【三義|民宿】《卓也小屋》山中渡假村隱居山中樂活去，食也回歸自然~ @ 麥∣走拍人生

苗栗三義初心者玩苗栗3天2夜Day2
2018/05 卓也住宿∣晨間餐食∣園區探索∣蔬食火鍋

《卓也小屋》是這次苗栗三天兩夜所選擇的民宿，也是當初阿麥ㄦ一看到官網就立即收到口袋名單的一家民宿，它有著仿照以前農業社會所使用的傳統穀倉房，外觀圓圓胖胖的就像一個甕，可愛極了！

再加上民宿環境依山坡地勢蓋出的建築層層疊疊、小徑起起伏伏，彷若世外桃源有隱居山中遠離塵囂的氛圍，更是引人入勝的主因。另外結合現代設有藍染商店、咖啡館、客家風味餐廳、藍染體驗活動…等等，有得住、有得吃、有得玩、還有得逛，也像個小型渡假村~

※內文長只想看『民宿早餐』，點這快速看~

※內文長只想看『民宿風味餐』，點這快速看~

※苗栗三天兩夜『全部文章』，可以參考這裡～

▲光看到這張導覽圖就覺得園區很豐富的樣子~

卓也小屋交通(★★★☆☆)
卓也小屋也是個沒有公車站牌的地方，但民宿有提供周一到周四免費到三義火車站接駁的服務，所以不開車的人可以坐民宿提供的接駁車，若不在免費時間內也可以詢問接駁自費要多少，而搭計程車前往預估是200~250元。

卓也小屋住宿(★☆☆☆☆)
可惜啊～期待已久的穀倉房卻是以失望劃下句點，這也是阿麥ㄦ首次無心享受。莫非是期待愈高跌到愈深？不，其實是被不專業踩到底線了。(故事很長，不住宿的可以整段跳過XD)

首先，整潔度讓人嚇到咬手手了~
一進門就發現地板有碎屑不是太乾淨，還有2隻約半截姆指大的昆蟲屍體躺在地板上，抽屜內也是有一些小蟲子的屍體。而深山野外的民宿阿麥ㄦ也不是第一次住，能理解或多或少會有些小蟲子來光臨，不過後來陸續在沙發、書桌、洗手台發現帶白點的壁虎便便，這麼明顯的缺失還是第一次遇到。在外走拍一天回來，若連沙發都不能自在坐，就逼得阿麥ㄦ不換房都不行了，民宿也不囉嗦找了兩間空房讓我們選擇~

再來，第二次傷害呀~
帶我們來看的兩間房都比第一間乾淨太多，讓人懷疑是不是根本忘了第一間有客人要入住XD？而這兩間房剛好有間是當初考慮的穀倉房之一，決定換這間後心情又恢復了一些。不過約半個小時後，民宿人員跑來跟我們說這間房隔天有客人要入住，看我們是要先住一晚還是直接換房。其實當下是有點無言，為何看房前不先確定一下呢？再次證明不太專業。因為不想行李搬來搬去，所以就只好放棄這間了，也不想再跑去找別間，就換了隔壁的第四間房。

結論，只是剛好萬中選一吧~
以上只是自己感受分享，其實從Google評論就可以看出一些端倪，不是極好就是極差，就像這三天來遇到的員工有很親切熱心的，同樣也有與你對視三秒也不想理你的員工，所以住宿部份還是有許多人很滿意他們的房間。只是以這樣一晚近四千的價格，覺得在整潔或服務上都還有進步空間~

▲第一間穀倉房，當初就是為了這窗戶的視野~

▲與官網照片有落差感，實際上沒有第二間穀倉房舒適~

▲洗手台有點簡陋，牆壁邊緣也有黑縫了，盥洗用品旁有壁虎留下的禮物~

▲第二間穀倉房，雖然窗外景色沒第一間那麼接近大自然，但其實待起來還蠻舒適的，結果卻無緣呀~

▲有送咖啡館與藍染體驗的折價券，還有蘆薈膏試用，蘆薈塗曬傷還蠻有用的~

▲第四間「四人穀倉房」，房間為樓中樓。浴室很大但客廳不大，感覺要擺四人的行李會挺擁擠的。格局不是太舒適，沒有化妝台或比較高的桌子可以擺放東西~

卓也小屋早餐(★★★★☆)
雖然換房插曲一波三折，但不盡人意的事情就拋諸腦後，阿麥ㄦ還是準備在這個天氣陰晴不定的上午，好好地享受早餐，以及走拍這個特色民宿。

卓也小屋整個園區綠意盎然，往餐廳的路上隨處可見樹林與花草盆栽，而設施與住宿區分得清楚，所以看似九彎十八拐的路其實也不難找。找到餐廳後，餐廳的用餐空間很大室內戶外都有，而整間木質裝潢更是舒適，窗戶旁還伴著池水及綠頭鴨，而到晚餐時間還能享受清幽靜謐的倒影之美。

▲餐廳路標也是佈置的很自然~

▲餐廳旁有幾張戶外桌椅，也可坐此小憩片刻~

▲餐廳入口，到處都可以看到紅燈籠~

▲餐廳旁的湖上小屋

▲餐廳外觀，從此角度欣賞還真像山中小屋~

▲餐廳門口的菜單

▲整間木頭裝潢，格外的自然舒適~

▲餐廳內也使用許多藍染物品，綻放客家藍染魅力~

▲水草燈泡好療癒XD

卓也小屋的早餐是採自助式的，有中式清粥小菜與西式土司麵包，另外也有提供民宿手作的植物染色麵包、饅頭、芝麻豆漿、擂茶。對他們的早餐還挺滿意的，菜色料理簡單卻不失美味，還算彌補了一點昨日房間的遺憾~

▲早餐有6道熟食可配，雖然都是青菜但卻不失美味

▲盤子擺得像花瓣很賞心悅目，醬菜也都很好配粥~

▲咖啡、飲料、牛奶都有，最右側的蒸籠還有手工饅頭

▲另外還有客家特色飲品，芝蔴豆漿很香濃~

▲其實早餐偶爾吃粥還不錯，配菜吃了兩大盤XD

▲不論去到哪家飯店或民宿，土司跟咖啡是一定要吃的！

卓也小屋園區(★★★★☆)
離開餐廳後打算上午在民宿內逛逛，下午再去勝興車站。整個園區其實逛起來不算太大，不過園區內的建築都還蠻有特色，各個角落也都能發現一些帶來好心情的佈置，像阿麥ㄦ這樣拍照慢吞吞的人，安排半日也能逛完。

▲園區內有超多特色小屋可以拿來拍攝

▲看書間

▲阿麥ㄦ很喜歡青蛙做成的文具或玩具，而剛好民宿用了很多青蛙來佈置，拍的開心~

▲主要步道還蠻乾淨的，畫面都是古色古香的~

▲陽光露臉了，讓人更想放慢腳步於此~

藍染體驗~
卓也小屋並不是只有經營民宿，他也開放一般不住宿的人來此體驗客家藍染、吃客家風味餐、參觀園區(入園費用100元/可折抵消費)，而藍染體驗是卓也小屋的招牌，住在這裡兩天就看到好幾組人馬進來玩藍染了，可以體驗的種類非常多，最基本的就是小方巾300元，其他的可上官網看。而喜歡藍染商品的人，也可以直接到藍染專賣店購買他們做好的成品，跟客家花布一樣都有一種傳統的魅力~

▲用大菁做出的兩大桶天然植物染缸，其實背後製作過程很複雜~

▲遇到學校團體來體驗藍染了，玩藍染至少要留２個小時以上～

▲販賣各式各樣冷染(藍染)與熱染的商品，熱染則看染材而染出不同顏色~

藍庄咖啡館~
藍庄咖啡館也是民宿新蓋好的設施，中午11:00後才開始營業。阿麥ㄦ超喜歡民宿有自己經營咖啡廳的，覺得走拍整天後，回到民宿能喝上一杯咖啡，享受放空的時光，或是彼此交換相機回味今日走拍的點滴，是旅程中非常棒的一件事。

天然植物染色霜淇淋~
在藍庄咖啡館的側邊有個很可愛的小窗戶，是專門賣霜淇淋櫃台，而這些顏色特殊又鮮艷的霜淇淋，用的都是植物本身的天然色素。聽到櫃台的叭噗聲一響就是開始營業囉，馬上跑去買了一隻來試試，親切的店員看阿麥ㄦ猶豫不決要選哪個口味，就做支綜合的給我們唷，漂亮的顏色羨煞旁人也跑去櫃台比了我們手中的這支霜淇淋。

▲薑黃與甜菜根都有獨特味道，而青黛根本沒吃過，所以才猶豫不決XD

▲阿麥ㄦ要給他按讚，禮貌又親切~

▲天氣熱，融化太快，就只能拍到它的滴汗照了

▲這樣顏色看得比較清楚，雖然是薑黃青黛口味，其實味道還是偏牛奶霜淇淋~還不錯吃

客房外觀~
而在探索卓也小屋園區時，有一件事情阿麥ㄦ很想做，就是去找找昨晚讓我們心碎的第一間房間。順著昨晚的印象找到了第一間房，發現周邊環境變得好原始，樹木也長好高，已經不如多年前網友的照片那麼乾淨，那麼能突顯穀倉房的特色美，不過這也算符合卓也小屋想要的與自然生態共存。

▲真的是像藏在山裡的小穀倉XD

▲也可以看出這間的外部環境比較沒有整理

▲終於找個一個能拍得比較清楚的角度，雖然傷了我的心，但還是好可愛呀

▲這區果然比較原始，有做出生態還可以拍到一些昆蟲~

找完第一間房子，就換看看無緣的第二間房，與最後入住的第四間房。至於第三間VIP二人房，真的是記不住在哪了。第四間房雖然內部也大不如官網上的照片，但大穀倉長得很像杏鮑菇十分可愛，拍拍外觀過過乾癮，也算是安慰了些許。

▲這間是本次換到的四人穀倉房，外觀的大穀倉很像杏鮑菇也是很可愛~

▲隔壁就是第二間穀倉房，也就是靠池塘的穀倉房

▲大紅燈籠相信到晚上會更美

▲卓也小屋園區環境照，相當自然的環境

▲往原始生態步道，在樹蔭下慢步也是最愛之一

▲這區不曉得是什麼？關了一堆兔子與公雞？

卓也小屋園區裡，有一小段是可以享受自然的生態步道，雖然可以看出周遭環境與步道都比大門口的雜亂些，但也比較有原始美。而在這塊有原始美的區域裡，居然也有幾間小屋深藏在這自然之中，配上竹林感覺更加寧靜幽美~

▲特意種上了竹子，竹林小屋也很有感覺~

▲發現第一間房的背面XD

▲不常拍蚱蜢，可惜不知是什麼名字~

民宿大門口~
而繞完了園區下方，阿麥ㄦ換朝入口走去，也終於能看清楚昨晚覺得很有「與世隔絕FU」的大門。另外在民宿入口處有個眺望台，站在上面望向遠方就是一陣放鬆，眼睛所見的遼闊感就是有股魔力能讓人暫時把心打開，把腦袋丟一邊。

▲卓也小屋大門口，兩側被樹林遮住，只留下一條下坡的小徑~

民宿藍徑~
而往入口的反方向走去，可以看到民宿老闆許多用心的地方，不論是花園或是涼亭都可以讓人佇留片刻。走遠一點還可以遇到一條叫「藍徑」的小路，這條路阿麥ㄦ只走到一半，感覺沒路可走便折返，但其實這條路應該可以通往第四停車場，而在那邊民宿特別製作了苗栗知名景點的佈景讓人拍照，像是龍騰斷橋、勝興車站都有，讓沒有實地去景點的人，也可以與這些佈景合拍也很有趣，可惜阿麥ㄦ沒繼續走下去~

精緻蔬食料理+火鍋吃到飽(★★★☆☆)
卓也小屋的精緻蔬食料理，也是他們的特色之一，雖然是素食料理，還是有許多人慕名而來吃他們的餐點，入住的客人可以打八折。

這回用餐遇到一個親切的服務人員，很細心地跟我們解說晚餐是半自助式，有七道精緻餐點他們會送上，而火鍋部份就需要我們到自助區拿食材回來煮，幫我們安排在窗戶邊，而桌上有一壺冷香芧茶等著我們。遇上親切的人，所以一開始吃的心情就特好~
※官網資訊107/07/02起好像改成固定份量提供而非吃到飽囉？(詳情可看官網)

▲被安排在窗戶邊，超棒的~

▲還可看到對面的藍庄咖啡館~

▲香芧茶，香芧獨特的香氣有些人不愛，但冰冰涼涼好喝

▲火鍋自助區有6種食材，最特別的是「花椰菜乾」~

▲醬料區與其他自助式點心~

七道精緻料理就有如日式懷石料理，一道一道慢慢上，味道阿麥ㄦ覺得都還不錯，其中客家小漢包與蔬菜捲都很有特色。而火鍋是淺褐色的湯底，原以為是高麗菜乾熬出的湯，後來很好奇詢問了服務人員才知是藥膳湯底，不過其實藥膳味非常淡。火鍋食材部份很普通，種類也很少，唯一有特色的是高麗菜乾，加上自己愛的秀針菇，還有Owl愛的凍豆腐與豆皮，我們就這四樣吃到飽~